Sau thời gian duy trì uống nước chanh mật ong vào buổi sáng, cá nhân tôi cảm thấy cơ thể khoẻ khoắn hơn, da cũng có vẻ tươi tắn hơn.
Ngoài pha nước chanh mật ong uống liền, bạn cũng có thể ngâm để hỗ trợ trị ho, tăng sức đề kháng.
Cách pha nước chanh mật ong đơn giản
Nguyên liệu:
1 quả chanh tươi.
2 muỗng mật ong nguyên chất.
50ml nước ấm.
Cách làm:
Cắt đôi chanh, vắt lấy nước, bỏ hạt. Ở bước này phải bỏ hạt chanh khi vì khi ngâm với nước ấm sẽ tiết ra vị đắng khó uống.
Cho nước chanh vào ly, thêm 2 thìa mật ong và 50ml nước ấm.
Khuấy đều và thưởng thức.
Cách làm chanh mật ong ngâm hỗ trợ khi bị ho, viêm họng
Nguyên liệu:
1kg chanh (chọn chanh đào hoặc chanh vỏ mỏng)
1 lít mật ong nguyên chất
500g đường phèn
1 hũ thủy tinh có nắp đậy.
Cách làm:
Rửa sạch chanh, ngâm nước muối loãng 15 phút, để thật ráo nước. Cắt chanh thành lát mỏng (có thể bỏ hạt).
Xếp một lớp đường phèn xuống đáy hũ thủy tinh, tiếp đến một lớp chanh, rưới mật ong lên trên. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu.
Đậy kín nắp, bảo quản ở nơi thoáng mát. Ngâm khoảng 3 - 7 ngày là có thể dùng được.
Lưu ý: Để tránh bị nổi váng hoặc mốc, hãy đảm bảo hũ thủy tinh và nguyên liệu phải khô ráo hoàn toàn.
Nước chanh mật ong có tác dụng gì?
Hỗ trợ tiêu hóa nhẹ nhàng
Chanh kích thích tiết dịch vị ở mức độ vừa phải, trong khi mật ong có tính làm dịu. Khi dùng đúng liều, thức uống này có thể giúp “đánh thức” hệ tiêu hóa sau một đêm dài.
Cung cấp nước và năng lượng nhanh
Sau khi ngủ dậy, cơ thể ở trạng thái thiếu nước nhẹ. Một cốc nước ấm pha mật ong giúp bù nước, đồng thời cung cấp một lượng đường tự nhiên dễ hấp thu.
Hỗ trợ làn da
Vitamin C trong chanh góp phần chống oxy hóa, còn mật ong có đặc tính kháng khuẩn nhẹ. Tuy nhiên, hiệu quả “dưỡng nhan” chỉ mang tính hỗ trợ, không phải yếu tố quyết định.
Ai không nên uống nước chanh mật ong?
Theo Tiến Sĩ Trần Hoàng Hải - bác sĩ Y học cổ truyền khuyên nước chanh mật ong là một trong những thói quen buổi sáng được nhiều người uống với công dụng làm đẹp da, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, việc uống ngay khi vừa thức dậy, đặc biệt khi dạ dày còn trống, không phải lúc nào cũng phù hợp với mọi người.
- Uống nước chanh khi bụng rỗng có thể làm tăng độ acid trong dạ dày. Với người có tiền sử viêm dạ dày, trào ngược, điều này dễ gây:Cồn cào, đau âm ỉ vùng thượng vị, ợ nóng
- Acid citric trong chanh có thể bào mòn men răng nếu uống thường xuyên, đặc biệt khi uống trực tiếp mà không pha loãng đủ.
- Mật ong vẫn là một dạng đường. Dùng quá nhiều mỗi sáng có thể làm tăng năng lượng dư thừa, không phù hợp với người cần kiểm soát cân nặng hoặc đường huyết.
Nên chọn nước lọc hay chanh mật ong vào buổi sáng?
Nước lọc vẫn là lựa chọn an toàn và phù hợp nhất để uống ngay sau khi thức dậy. Đây là thức uống đơn giản nhưng đáp ứng tốt nhu cầu bù nước cho cơ thể mà không gây áp lực lên hệ tiêu hóa.
Uống một cốc nước ấm trước khi uống nước chanh mật ong 30 phút hoặc uống sau ăn nhẹ.
Sau thời gian sử dụng, thử nhiều cách và lắng nghe ý kiến của nhiều chuyên gia, tôi vẫn duy trì thói quen uống chanh mật ong nhưng có một số bí quyết:
- Uống bằng ống hút để hạn chế ảnh hưởng men răng
- Súc miệng lại bằng nước thường sau khi uống
Trong khi đó, chanh mật ong có thể dùng xen kẽ vài lần mỗi tuần để thay đổi khẩu vị và hỗ trợ tiêu hóa, miễn là sử dụng đúng liều lượng. Người có hệ tiêu hóa khỏe mạnh có thể uống sau khi ăn nhẹ để giảm nguy cơ kích ứng dạ dày.
Kết luận: Uống nước chanh mật ong chỉ nên xem là một phần trong lối sống, các chuyên gia cũng lưu ý nên duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, ngủ đủ giấc và tập thể dục đều đặn để nâng cao sức khỏe toàn diện.
Hy vọng bài viết của Sống Hay sẽ giúp được bạn tìm được cách pha chanh mật ong phù hợp với mình.
